一次有趣且深刻的《茶经》之旅，让你对茶有新的认识

让学茶，点亮你的生活！

亲爱的茶友你好，我是茗仁先生李乐，欢迎来到我的专栏《趣解·茶经》！无论你是一名茶小白，还是一名茶艺师，这个专栏都会让你学有所获。

一、行程15000里的煎茶之路

在开始之前，先跟大家分享一下，我2017年游历全国7省26市，行程15000里，历时105天的煎茶之路。

茗仁先生煎茶之路

为了推广大唐煎茶，我们两个人，开车从西安出发，经过河南到武汉。在武汉待了三天，也拜访了很多人，但是没有什么进展。也可能是我们找的人不对，对方不是没有听过煎茶，就是不感兴趣。本来打算直接去下一站南昌，在离别之际，我们去天门拜祭了茶圣陆羽。也正是天门之行，给我们迎来转机。

不知道是陆羽显灵了还是巧合，我们遇见了来天门办事的李小虎会长，他是湖北省陆羽茶文化研究会的副会长。通过李会长的推荐，我们认识了石艾发会长和肖林梅老师，肖老师当时是他们研究会的副秘书长。在石会长和肖老师的大力支持下，我们连续在湖北展开了3期培训，大唐煎茶在湖北的局面也因此打开。所以，大唐煎茶能有今天的局面，要感谢湖北省陆羽茶文化研究会的支持。

湖北省陆羽茶文化研究会石艾发

石会长询问了我们的行程规划，并在我们即将离开武汉，前往南昌之际，特意打电话向南昌泊园茶村的张卫华先生引荐了我们。也正是在泊园茶村，我认识了《茶艺师 国家职业标准》总主笔 余悦教授、安徽农大 中华茶文化研究所 常务副所长 丁以寿教授，以及中国社科院 历史研究所研究员 沈冬梅教授，并有幸聆听了他们的课程。时至今日，我也不时向他们请教关于《茶经》的问题。

二、《茶经》学习现状的忧患

记得在沈冬梅教授的课程上，当她问在场的同学谁读过《茶经》时？100多人的课堂，举手不到5人。

中国社科院 历史研究所研究员 沈冬梅教

这事把我给吓坏了，可能是我与别人学茶的经历不同。因为要研究煎茶，所以我从一开始学茶就读《茶经》，我想就算其他人不研究煎茶，作为世界茶文化开端的《茶经》总该要读吧，可事实并不像我想的那样。

为这事儿我几夜没睡好，我开始想这个问题的根源在哪里？后来我才明白，因为茶艺师的考核标准中，《茶经》的占比微乎其微。或许，这也是所有考试都会存在的弊病吧!

这让我恍然大悟，我似乎看到，为什么“中国茶艺”与“日本茶道”，在国际影响力方面的差异，那么大了？因为我们还没有发自内心的，尊重自己的茶文化传统，还不能扎根于几千年的茶文化中，自然也就不能获取养分来滋养自己。

日本茶道

这就像一棵树，如果它的根扎的不够深，它就很难长得茂盛。陆羽在《茶经》一之源中，关于茶书种植的方法写道：“凡艺而不实，植而罕茂”，就深刻揭示了这个道理，可惜并没有太多人看到这层深意。

我有时在想，我们就像一个没落的贵族，拼命在祖先的遗产中寻找金银珠宝，而对于那些真正有价值的东西，却弃之如敝屣。可就在我们不注意的时候，身后多了一个小个子，悄无声息的跟在我们身后，捡走了哪些本应属于我们的真正财富。

中国茶艺

过了很多年，我们阔绰了，回想起那些被我们扔掉的东西，不免觉得可惜。于是花大把银子把它买回来，话说钱能买回来也就算了，可关键因为不识货，买了很多假东西，你说气人不气人？

不知你有没有注意，近几年打着日本回流名义的茶器还挺火，其实大多数都属于成色很一般的东西，因为当年，我们都把

好的东西留给自己，这一点与现在差别很大。可就算这样，很多人都当抢着宝贝一样。

三、关于《茶经》的认知

让我们再回到《茶经》的问题上吧，《茶经》在国内的热度之所以不够，还是因为对《茶经》价值的认识，水平和高度不足，大致可以分为四种情况：

茶经

第一：认为《茶经》是一本过时的书。可以说，有这样认识的人，基本不会看《茶经》，因为觉得是浪费时间，有这时间，赶紧卖几斤茶多好。是的，卖茶无可厚非，但渐渐会发现，客户懂得越来越多，茶越来越难卖了。

第二：认为《茶经》是一本工具书。这一部分人看到了《茶经》的实用价值。所以他们会着重看《茶经》中关于茶的起源、生长环境、采摘时节、煮茶用水等章节，目前大多数看过《茶经》的人，基本都都属于这种情况。

第三：通过《茶经》寻找“茶人”的精神价值。思想认识能到这个层面的人，已经开始认识到《茶经》的重要性。他们往往并不是以用，来考量《茶经》的价值，通常能成段、成篇的背诵《茶经》，特别是一之源，因为在一之源中，陆羽提出了“精行俭德”的“茶人”精神。

我坚信，能够通过学习《茶经》，寻找“茶人”精神价值的人，未来必将会成为中国茶文化的中坚力量。

有一句话说的很好：思想有多远，我们才能走多远!

第四：通过《茶经》探索以茶为载体的“中华人文精神”。请大家注意，第三点说的是寻找“茶人”精神，现在是探索“人文精神”，二者完全不同。

四、《茶经》背后的中华人文精神

不知道你有没有想过这样一个问题？

陆羽烹茶图

为什么唐代的杜甫、白居易，宋代的苏轼、陆游，明代的唐伯虎、文徵明，清代的徐渭、曹雪芹等人，围绕着茶，做了大量的诗、画创作？

茶究竟有什么样的力量，让他们如此着迷？

以茶为载体的“中华人文精神”，要探讨的就是这个方向。

可以说，茶文化如果能研究到这个深度的人，就可以在茶事活动中与古人对话了，借助他们的引导，像庄子的逍遥游一样，在几千年茶文化的海天中自由翱翔，并且一生都为这种人文精神所滋养。

请大家想一想，如果你能达到这种境界，什么存茶、卖茶、招生、讲课，不都是分分钟的事？因为，别人就是喜欢跟你在一起，听你讲话就觉得安心。

所以，一定不要把自己只当成一个卖茶的人，因为我们最终做的，都是抚慰人心的事，只不过以茶为载体罢了！

谈太多高大上的东西，我怕会吓到才准备学《茶经》的你，所以我们接下来谈谈《趣解·茶经》的定位。之所以用“趣”这个词，是因为我想让更多爱茶人，从兴趣开始学习《茶经》，同时也是指课程的风格具有趣味性，不会显得过于枯燥和深奥。

五、《趣解茶经》适合那些人

关于课程的讲解内容，大家可以参考《趣解·茶经》的课程大纲，我这里就不一一赘述啦。

趣解茶经

最后，我来说一说，什么样的人适合听《趣解·茶经》？

1、希望重新认识《茶经》，多些谈资的人

2、希望深刻理解《茶经》，内化知识的人

3、希望学习《茶经》，指导茶事活动的人

4、希望提升茶学修为，践行“茶人”精神的人

好了，如果你属于以上四种人，那么恭喜你，我将带你进行一次有趣而深刻的《茶经》之旅，并最终为你打开一扇全新的茶文化大门。

亲爱的茶友，还等什么呢？让我们在《趣解·茶经》课程中见吧！